El pasado viernes tenía lugar en Pliego la presentación del Trabajo Fin de Master de Miguel Santiago Rubio sobre ‘Los molinos harineros de Pliego’.
Exposición interesante y emotiva en la que se hizo un recorrido por parte de la historia de Pliego.
El acto contó con la presencia del alcalde de Pliego, Antonio Huéscar, y la directora de la Sede Permanente de la Universidad de Murcia en Pliego, Paula Cifuentes.
El acto contó con numeroso público que no quiso perderse esta presentación donde se habló de uno de los recursos económicos más importantes del municipio quedando actualmente muestras de la tradición harinera de Pliego.
El trabajo completo puede descargarse en el siguiente enlace: https://bit.ly/3KdHzoL