AYUNTAMIENTO DE CEHEGÍN
El alcalde, José Rafael Rocamora, y el gerente de Entomo Agroindustrial SL, Diego Amores, han firmado en el Salón de Plenos del Ayuntamiento el convenio para la puesta en marcha de un Centro de Investigación para el tratamiento de materia orgánica usando insectos.
El acuerdo rubricado entre ambas partes contempla diseñar, implementar y llevar a cabo el seguimiento, de forma coordinada, entre el Ayuntamiento de Cehegín y el personal técnico responsable de Entomo Agroindustrial, de estrategias de prevención, gestión y tratamiento de materia orgánica en el municipio.
Según ha explicado el concejal de Empleo, Desarrollo Local, Industria y Promoción Económica, Francisco Chico, el Ayuntamiento cederá a la empresa el uso de una nave en el Polígono Industrial El Almarjal para la puesta en marcha del Centro de Investigación, encaminado a desarrollar el proyecto europeo denominado ‘ValueWaste’, mientras que Entomo Agroindustrial se compromete a formar al personal municipal en la eliminación de residuos y a los grupos de población implicados en el proyecto; llevar a cabo jornadas de concienciación para la población en general, elaborar un programa de recogida selectiva de la fracción orgánica de los residuos urbanos en un grupo de población definido: particulares, restaurantes, etc; y realizar ensayos para la valorización de los residuos urbanos generados en Cehegín utilizando la tecnología basada en el uso de insectos como biorrefinería dentro de una estrategia basada en el Economía Circular.
Entorno Agroindustrial es una empresa, ubicada en el Vivero de Empresas del centro de Promoción Económica (El Coso), de base tecnológica, que cuenta con un equipo multidisciplinar de jóvenes emprendedores altamente cualificados, procedentes del entorno académico y de investigación del Sistema Regional de Ciencia, Tecnología y Empresa (SRCTE), y especializada en la biotransformación de subproductos de la industria alimentaria, empleando insectos como bioconversores.
El alcalde ha expresado su satisfacción tras la firma de este convenio de colaboración “porque supone una magnífica noticia para Cehegín con un proyecto elaborado por un ceheginero y que convertirá a nuestra localidad en un referente nacional y europeo como un municipio preocupado por revalorizar residuos de materia orgánica que actualmente acaban en el vertedero y que con esta iniciativa tendrán un reciclaje útil”.
Rocamora ha resaltado que el programa “nace siendo un centro de investigación que en un futuro se transformará en un proceso industrial que generará un número importante de empleos”.
