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HÉROES INVISIBLES: El papel imprescindible de la ganadería y agricultura tradicional en la conservación del medio ambiente

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HÉROES INVISIBLES: El papel imprescindible de la ganadería y agricultura tradicional en la conservación del medio ambiente
Por Alfonso Sánchez | @entusgenes

La ganadería extensiva y la agricultura tradicional de secano han jugado un papel crucial en la modificación del medio natural a lo largo de la historia.  Estas prácticas se han venido desarrollando en armonía y simbiosis con el entorno ayudando a las comunidades rurales a tener una subsistencia y éstas, a su vez, han contribuido de forma inconsciente a la preservación de la biodiversidad y el mantenimiento de los ecosistemas.

Fue en el siglo XIX, con la agricultura moderna, cuando se vivió una degradación masiva del entorno natural. El concepto cambió, la ganadería o agricultura no se adaptaba al medio, el medio se adaptó a la agricultura y la ganadería.

En un contexto de creciente degradación ambiental y presión sobre los recursos naturales. Donde hemos llegado a modelos super-intensivos de ganadería y agricultura. Las prácticas de una ganadería extensiva y una agricultura tradicional son más necesarias que nunca para la conservación y restauración del medio natural; combatir contra la despoblación rural y la masificación urbana; y por supuesto a desarrollar un modelo de vida más sostenible, soberano y real.

Conservación Histórica del Medio Natural.

La ganadería extensiva ha permitido el mantenimiento de paisajes abiertos y la conservación de hábitats naturales. Este tipo de ganadería evita la sobrecarga de los suelos y promueve la diversidad de especies vegetales al permitir que el terreno se recupere y regenere de manera natural. Además, el pastoreo contribuye a la dispersión de semillas y al control de especies invasoras.

HÉROES INVISIBLES: El papel imprescindible de la ganadería y agricultura tradicional en la conservación del medio ambiente
HÉROES INVISIBLES: El papel imprescindible de la ganadería y agricultura tradicional en la conservación del medio ambiente

Por otro lado, la agricultura tradicional ha mantenido un equilibrio sostenible entre la producción y conservación del suelo y el agua. Estas prácticas agrícolas, adaptadas a las condiciones climáticas y edáficas locales, han evitado la sobreexplotación de los recursos hídricos y han mantenido la fertilidad del suelo mediante técnicas como la rotación de cultivos, el barbecho, aterrazamiento y el estercolado natural de la ganadería extensiva. Esto no solo ha garantizado alimento y trabajo para la población rural, también ha ayudado a conservar la estructura y salud del suelo, ha prevenido la erosión y desertificación.

Papel Actual y Futuro en la Conservación y Restauración del Medio Natural.

En la actualidad, la ganadería extensiva y la agricultura tradicional se enfrentan a numerosos desafíos debido a la presión económica de las políticas agrícolas intensivas que favorecen la producción a gran escala. Sin embargo, estas prácticas siguen siendo vitales para la conservación del medio natural y la mitigación de los efectos del cambio climático a ojos de todos los expertos.

La ganadería puede desempeñar un papel crucial en la restauración de ecosistemas degradados mediante el pastoreo controlado, que ayuda a recuperar suelos y restaurar vegetación nativa. Además, un manejo adecuado puede mejorar la infiltración del agua, aumentar la capacidad de almacenamiento de carbono y reducir el riesgo de incendios.

La agricultura de secano, por su parte, puede contribuir a la sostenibilidad agrícola a largo plazo mediante la implementación progresiva de prácticas agroecológicas que aumente la resiliencia de los sistemas agrícolas. Estas prácticas incluyen la diversificación de cultivos, la incorporación de cubierta vegetales mantenidas con el pastoreo y el uso de variedades locales adaptadas a las condiciones climáticas de la zona. Al reducir la dependencia de insumos externos y aumentar la biodiversidad agrícola, estás técnicas pueden mejorar la seguridad alimentaria y la salud del suelo.

HÉROES INVISIBLES: El papel imprescindible de la ganadería y agricultura tradicional en la conservación del medio ambiente
HÉROES INVISIBLES: El papel imprescindible de la ganadería y agricultura tradicional en la conservación del medio ambiente

Desafíos y Oportunidades.

A pesar de todos estos beneficios, la ganadería extensiva y agricultura tradicional enfrentan unos obstáculos letales, como la falta de apoyo político financiero, la competencia con los modelos intensivos, la presión del mercado y el poco atractivo para nuevas generaciones.

El reconocimiento a estos modelos tradicionales mediante políticas agrícolas sostenibles y programas de incentivo pueden fomentar la adopción de estas prácticas y garantizar su viabilidad económica.

La educación y capacitación de los agricultores y ganaderos en técnicas de manejo sostenible también son esenciales para maximizar los beneficios ambientales de nuestro entorno.

En conclusión, la ganadería extensiva y la agricultura tradicional ha sido y siguen siendo custodios del medio natural. Su papel en la conservación de la biodiversidad, la mitigación del cambio climático y la restauración de ecosistemas degradados es crucial para enfrentar los desafíos ambientales actuales y garantizar alimento para la población. Promover y apoyar estas prácticas es fundamental para garantizar un futuro sostenible.

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