En el término municipal de Cehegín, cerca de la pedanía de Valentín y junto al embalse que le da nombre, se encuentra el Hotel Restaurante Argos.
Este negocio regentado desde hace 8 años por la empresaria dominicana Diana Peña, acogió el pasado 13 de marzo una nueva parada del ciclo de maridajes ‘VINARTE’ organizado por la Ruta del Vino de Bullas en colaboración con sus asociados.
Los asistentes a esta cata-maridaje pudieron disfrutar en esta ocasión de las deliciosas propuestas de Bodega Balcona. Una empresa familiar, enclavada en el valle del Aceniche y que produce vinos ecológicos de gran calidad.
Entre los asistentes al evento se encontraba el artista ceheginero, Manolo Peñalver, un conocido aficionado al mundo del vino y que definió la experiencia como «amena y gratificante». Según Peñalver, «este tipo de actividades son un ejemplo perfecto de cómo se deben poner en valor los productos de nuestra tierra y en especial los vinos de la D.O. Bullas que, como siempre digo, nada tienen que envidiar a otras conocidas denominaciones de origen».
Tampoco quiso perderse esta cita la nutricionista y coach nutricional, también ceheginera, Anto Martínez, quien destacó algunos de los platos por, según ella, «tener el equilibrio entre sabor y salud, como la ‘ensalada de langostino y bonito’ o los ‘bocaditos de salmón ahumado’.
Según la gerente del Restaurante, Diana Peña, «estos eventos gastronómicos nos sirven de escaparate para dar a conocer nuestras propuestas culinarias que se podrían definir como vanguardistas». «Nos gusta innovar, pero sin renunciar a los sabores tradicionales tan característicos del Noroeste murciano».
Situado a medio camino entre Caravaca, Cehegín, Moratalla y Calasparra, el Hotel Restaurante Argos es muy conocido por aquellos turistas de la Región y provincias limítrofes que vienen a visitar esta zona debido a la abundante oferta cultural, de ocio y de aventura que engloba esta parte de la Comarca del Noroeste.
Además de la variada oferta culinaria, su hotel cuenta con habitaciones dobles y triples, especialmente recomendadas para escapadas románticas y de fin de semana.
Hotel Restaurante Argos
Carretera Caravaca-Calasparra (RM-740)
Junto a Estación de Servicio Argos
Teléfono: 968 720 707
